うどんを食べて長寿祈願
2025.1.17 - [イベント・グループホーム「サンタの家」]
令和７年１月１１日（土）、グループホーム サンタの家の３ユニットで新年会をしました。入居者様と職員で、うどんを打って食べましたよ。
うどん作りのスタートは、前日の１０日から。練ったうどんをみんなで足踏みしました。「思ってたより柔らかい！」とみなさん楽しそうに踏んでいました。ちょうど良い硬さになった生地は一日寝かせます。
１１日、生地を伸ばして切りました。
入居者様が食べやすいよう、薄くのばします。
「同じ太さになるように」とみなさん慎重に切っていましたね。
うどん完成！
山菜、たまごと具だくさんです。うどんは太くて長いことから、古くから長寿を祈る縁起物として食べられてきた歴史があるそうです。令和７年も入居者様が健康に過ごせるよう祈りながら食べました。
※許可を得て、写真撮影・掲載しています
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