研修★サルコペニアと栄養管理　～株式会社明治様～

2026.11.6 - [セミナー・研修]

１０月２１日（水）株式会社明治から稲野辺明志氏を講師にお招きし、「サルコペニアと栄養管理」をテーマに研修を行いました。

「サルコペニア」とは骨格筋量が減少し、筋力が低下した状態を指します。サルコペニアを放置すると、全身機能の低下や生活の質(ＱＯＬ)の低下につながり、最終的には要介護状態にとなるリスクが高まります。

研修では、サルコペニアを予防・改善するための介入方法について学びました。

サルコペニアの予防・改善には適切な栄養管理と筋力トレーニングが重要です。しかし、その原因に合わせて介入方法を工夫する必要があります。特に、低栄養が原因となっている場合は、先に適切な栄養管理を行うことが大切です。低栄養状態のまま運動を行うと、エネルギーを補うために筋肉の分解が進み、かえって状態を悪化させてしまう可能性があります。

今回の研修をとおして、サルコペニアへの理解を深めるとともに、入居者様の生活の質維持・向上に向けた、栄養管理と筋力トレーニングの重要性を改めて学ぶことができました。

稲野辺様、ありがとうございました。